硫酸乙酰肝素（Heparan sulfate, HS）作為糖胺聚糖（（glycosaminoglycan，簡稱GAG）家族的成員之一，是一種廣泛存在于組織中的特殊糖類分子，是細胞外基質(zhì)（extracellular matrix，ECM）的重要組成部分。它常與蛋白質(zhì)結合形成蛋白聚糖，通過調(diào)控發(fā)育、血管生成、腫瘤擴散及病毒感染等關鍵生命過程，發(fā)揮重要功能。
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